Pistazienpasten-Amaretto-Eis

Rezept mit englischen Maßen

Kategorie: Eis

Zutaten für etwa 4 cup 2 fl.oz Eismasse:

Zeiten:

Zubereitung:

Milch, Sahne, Crème fraîche, Zucker, Salz und Pistazienpaste (und die Lebensmittelfarbe) mit einem Handrührgerät verrühren.

Für etwa 30 Minuten in die Eismaschine geben. Nach 10 Minuten in der Eismaschine den Alkohol zufügen.


Quelle: https://dishes-delicious.de/303/cremiges-pistazieneis/
https://www.kochbar.de/rezept/297724/Pistazien-Eiscreme.html
https://www.eis-machen.de/2015/10/eis-rezept-pistazieneis-selbst-machen-und-auch-pistazienmark/

Ingolf Giese, https://www.sarahandrobin.com/ingo/rezepte-eis/pistazienpasten-amaretto-eis.html, Nov 2021