Orangen-Mascarpone-Eis  

Kategorie: Eis

Zutaten für etwa 1000 ml Eismasse:

Zeiten:

Zubereitung:

Alle Zutaten außer Likör gut vermischen und cremig schlagen.

Für etwa 40 Minuten in die Eismaschine geben. Nach 10 Minuten in der Eismaschine den Alkohol zufügen.

PS: Zuckergehalt: Etwa 12 %.


Quelle: https://www.kochbar.de/rezept/206509/Orangen-Mascarpone-Eis.html
https://www.chefkoch.de/rezepte/499101144638958/Orangen-Mascarpone-Eis-mit-Schokososse.html

Ingolf Giese, https://www.sarahandrobin.com/ingo/rezepte-eis/orangen-mascarpone-eis.html, Nov 2021