Buttermilch-Honig-Eis  

Kategorie: Eis

Zutaten für etwa 1000 ml Eismasse:

Zeiten:

Zubereitung:

Buttermilch, Honig, Zucker, Sahne, Schmand, Zitronensaft, Salz und abgeriebene Zitronenschale mischen.

Für etwa 30 Minuten in die Eismaschine geben. Nach 10 Minuten in der Eismaschine den Alkohol zufügen.


Quelle: https://www.kochbar.de/rezept/244017/Buttermilch-Eis.html
https://www.kochbar.de/rezept/327168/Eis-BUTTERMILCH-SAHNE.html

Ingolf Giese, https://www.sarahandrobin.com/ingo/rezepte-eis/buttermilch-honig-eis.html, Nov 2021