Erdbeer-Kokosmilch-Eis  

Kategorie: Eis

Zutaten für etwa 1000 ml Eismasse:

Zeiten:

Zubereitung:

Erdbeeren pürieren, Kokosraspeln leicht rösten, mit allen anderen Zutaten außer dem Alkohol gut verrühren.

Für etwa 25-30 Minuten in die Eismaschine geben. Nach 10 Minuten in der Eismaschine den Alkohol zufügen.


Quelle: https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/veganes-erdbeereis-aus-kokosmilch/
https://www.chefkoch.de/rezepte/795241183103948/Erdbeer-Kokos-Eis.html

Ingolf Giese, https://www.sarahandrobin.com/ingo/rezepte-eis/erdbeer-kokosmilch-eis.html, Nov 2021